Fès, la plus ancienne des villes impériales du Maroc, est souvent considérée comme le centre spirituel et culturel du pays. Fondée en 789 par Idriss II, Fès est réputée pour son architecture médiévale bien préservée, ses souks animés et ses institutions académiques.
Histoire de Fès
L’histoire de Fès est marquée par sa fondation par la dynastie des Idrissides au 8ème siècle. La ville a rapidement prospéré, attirant des savants, des artisans et des commerçants de tout le monde islamique. Fès a connu son âge d’or sous les Mérinides au 13ème siècle, devenant un centre de savoir avec la fondation de l’université Al Quaraouiyine, la plus ancienne université encore en activité dans le monde.
Développement et Modernisation
Malgré son riche passé historique, Fès n’est pas restée figée dans le temps. La ville a entrepris des efforts de modernisation tout en préservant son patrimoine. La nouvelle ville, ou « Fès el-Jedid », abrite des infrastructures modernes, des hôtels et des restaurants de classe mondiale, tout en maintenant un équilibre avec la médina historique.
Architecture de Fès
L’architecture de Fès est dominée par ses médinas, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. La médina de Fès el-Bali est un dédale de ruelles étroites, de souks et de monuments historiques comme la mosquée Al Quaraouiyine et la médersa Bou Inania. Les maisons traditionnelles, ou riads, avec leurs cours intérieures et leurs décorations en zellige, sont des exemples magnifiques de l’artisanat marocain.
Culture et Vie Urbaine
Fès est un centre culturel vibrant avec une forte tradition académique et artistique. La ville accueille de nombreux festivals, dont le Festival de Fès des Musiques Sacrées du Monde, qui attire des artistes du monde entier. Les souks de Fès sont célèbres pour leurs produits artisanaux, notamment les céramiques, les textiles et les articles en cuir, fabriqués selon des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.
