Tout sur le Maroc
Tout sur le Maroc
La gastronomie marocaine est réputée pour sa diversité et sa richesse, elle est influencée par les différentes cultures qui ont traversé le Maroc au cours des siècles, notamment l’arabe, le berbère, l’africain et l’andalou. Elle est caractérisée par des saveurs épicées, des ingrédients frais et des techniques de cuisson variées.
La beauté du Maroc
Morocco in a minute
Le Maroc, un royaume millénaire recouvrant d’immenses trésors tous somptueux.
La mosquée Koutoubia à Marrakech est la mosquée la plus emblématique du Maroc. Elle fut érigée sous la dynastie des Almoravides en 1158. Elle se situe à la croisée du Marrakech moderne et traditionnel.
L’agriculture est un secteur économique très important du Maroc. Ses performances sont conditionnées avec des variations importantes selon les années en fonction des conditions climatiques, et même celles de l’économie tout entière.
L’huile d’argan ou d’argane est une huile végétale produite à partir des noyaux de fruit de l’arganier. L’arganier est un arbre emblématique que l’on retrouve au sud du Maroc, la région du Souss-Massa.
Cette huile est produite depuis des siècles par les femmes berbères de cette région. Depuis des siècles cette huile est utilisée à des fins culinaires, cosmétiques et médicinales. Dans le monde, elle n’est utilisée que depuis une dizaine d’années.
Aujourd’hui l’huile d’argan est un produit incontournable dans la cosmétique et la médecine.
On l’utilise pour hydrater la peau, la régénérer et lutter contre son vieillissement. Elle est également utilisée pour hydrater les cheveux, les rendre plus forts et plus souples. Cette huile est parfaite pour dompter les cheveux frisés. Ces vertus sont reconnues dans le monde.
L’huile d’argan contient les vitamines A, C, E, elle est anti-oxydante et comporte des acides gras.
L’huile d’argan que l’on utilise dans la cosmétique a des vertus contre la chute des cheveux, l’eczéma, et la déshydratation cutanée.
Elle est également utilisée en cuisine. Elle est appréciée pour préparer des plats typiques du Maroc. Cette huile est très nutritive, les marocains aiment la consommer dans un mélange à base d’amandes et de miel appelé l’amlou.
L’huile d’argan est également reconnue pour ses vertus médicales. Elle possède des vertus pour réparer la barrière cutanée, pour cicatriser les plaies et également ses effets anti-inflammatoires voire des possibles propriétés anti-cancérigènes.
Toutes ces qualités font de l’huile d’argan un produit exceptionnel. Depuis 2009, à la demande du Maroc, l’huile d’argan est enregistrée par l’Union Européenne comme un produit agricole protégé par une indication géographique. Les pratiques et savoir-faire qui lui sont associés sont également enregistrés au Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.
Le tagine est un ustensile de cuisine mais également un plat traditionnel marocain.
Le Maroc est un grand royaume millénaire qui allie culture ancestrale et modernité. Ce pays authentique aux paysages à couper le souffle dont la culture est bien vivante et présente, offre une expérience grandiose. A la pointe de la technologie, le Maroc a su évoluer et s’imprégner du monde moderne sans perdre ses traditions. Les Marocains sont très attachés à leurs cultures.
La culture marocaine s’exprime par son histoire, son artisanat et sa gastronomie.
Les bijoux servent principalement à sublimer. Ils peuvent également indiquer une appartenance à un groupe.
Toutes les civilisations fabriquent des bijoux et leur donnent souvent une signification. Au Maroc, il y a également une culture du bijoux, notamment avec les berbères.
