Taza est une ville historique située au nord-est du Maroc. Elle est entourée de montagnes, de collines et de forêts, ce qui en fait un lieu pittoresque et paisible à visiter. Voici quelques informations pour mieux connaître cette ville fascinante.

Histoire et Culture : Taza est une ville riche en histoire et en culture. Elle a été fondée au 4ème siècle avant J.C. par les Carthaginois et a été gouvernée par les Phéniciens, les Romains et les Arabes. Elle a également été un important centre de commerce sur la route de la soie. Les vestiges de cette riche histoire sont encore visibles dans la ville, notamment à travers ses remparts, ses portes monumentales, sa médina et son souk.

Points d’intérêts : La ville de Taza regorge de points d’intérêts. Le Zalagh parc est un espace vert très agréable pour se détendre et profiter de la nature environnante. La Grande Mosquée de Taza, également connue sous le nom de la Mosquée Al Mansour, est un lieu de culte important de la ville, avec une architecture magnifique. Le musée archéologique de Taza, situé dans l’ancienne kasbah, abrite des objets anciens et des artefacts historiques de différentes époques. La porte monumentale de Bab el-Mqam, qui date de l’époque almohade, est un exemple impressionnant de l’architecture traditionnelle de la ville.

Gastronomie : La ville de Taza est également connue pour sa gastronomie. On y trouve des plats délicieux tels que le tajine de poulet, le couscous aux légumes et aux viandes, le pain traditionnel cuit au four et les pâtisseries marocaines, comme les cornes de gazelle ou les briouats. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux.

Fêtes et événements : Taza est également connue pour ses fêtes et événements. Le Festival de la poésie marocaine est un événement annuel très populaire qui se déroule à Taza et attire des poètes du pays entier. La fête de l’Aïd al-Kebir est également célébrée avec enthousiasme dans la ville, avec des prières, des repas en famille et des échanges de cadeaux.

En résumé, Taza est une ville historique riche en culture, en gastronomie et en événements. Elle regorge de sites touristiques et de points d’intérêts pour les voyageurs à la recherche d’une expérience authentique au Maroc.