Mot du lexique marocain

agriculture marocaine

L’agriculture marocaine désigne l’ensemble des activités liées à la culture des terres et à l’élevage au Maroc. Elle joue un rôle crucial dans l’économie du pays, employant une part significative de la population et contribuant à la sécurité alimentaire nationale. Le Maroc bénéficie de diverses zones climatiques allant des côtes méditerranéennes aux montagnes de l’Atlas, ce qui permet une grande diversité de productions agricoles.

Parmi les principales cultures, on trouve :

1. **Les céréales** : Le blé et l’orge sont les principales céréales cultivées, surtout dans les régions du Nord et du Centre.

2. **Les fruits et légumes** : Le Maroc est célèbre pour ses exportations de fruits tels que les agrumes (oranges, citrons), les olives, et les légumes comme les tomates et les poivrons. La région du Souss-Massa est particulièrement reconnue pour sa production de tomates.

3. **L’olivier