في هذا المقال سنتحدث عن صناعة الجلد المغربي وأصوله.
يعد عمل الجلد من فخر وتخصصات الحرف اليدوية المغربية الكبرى. كلمة “maroquin”، التي تشير إلى جلد الماعز والغنم، أصبحت اليوم كلمة شائعة لتحديد عمل الجلد. صناعة الجلد تقليد متأصل في ثقافة أكبر المدن الحرفية المغربية مثل مراكش، فاس، الرباط أو حتى مكناس، إلى درجة أننا نجد اليوم أحياء كاملة من هذه المدن مخصصة لعمل الجلد، حيث يقدم الحرفيون المدبّغون المغاربة، في أنقى التقاليد المغربية، عرضًا رائعًا للسياح.
إنه فن يمارس منذ قرون ويجعل المغرب مشهورًا. انتشرت الدباغة في المملكة في عهد سلالة الموحدين في القرن الثاني عشر. ومنذ ذلك الحين، لم يتغير شيء. المواد والتقنيات المستخدمة عتيقة.
إمبراطورية الحواس. الرائحة تغازل الأنف، الألوان تثير العين والمادة النهائية تلتصق بالجلد. في مدبغة شوارا في فاس، يعمل أكثر من 500 حرفي رئيسي كل يوم في 1200 حوض.
تعود إلى نحو 900 عام، وهي أكبر مدبغة تقليدية مغربية. باعتبار المغرب مرجعًا في مادة الجلد، يقول Oudrhiri El Ralli، المدير الشريك لمدبغة Rosaj في فاس: «المغرب هو من أعطى اسمه لصناعة الجلد». إنها حرفة مهمة جدًا لاقتصاد البلاد.
إلى جانب فاس، تُعترف أيضًا بالمدبغة في مراكش وبدرجة أقل تلك في تارودانت.
تقنيات تعود لعدة قرون
في شوارا، المواد المستخدمة هي نفسها منذ القرن الثاني عشر. «نُدبّغ جلود الغنم والبقر والماعز والجمال»، يوضح Oudrhiri El Ralli. تقنيات الدباغة أيضًا لم تتغير منذ ألف عام. «الإجراء الكامل يستغرق نحو ثلاثين يومًا تقريبًا»، يؤكد Abdelhalim Fizazi، عضو غرفة الحرف вفاس.
لكي تكون الجلد الخام جاهزة للاستعمال، يتبع الدباغون ثلاث مراحل رئيسية. «الأولى تتكون من غمر الجلود لعدة أيام في أحواض مملوءة بالجير وروث الحمام والأمونيا»، يختصر Matthieu Lavielle.
عندما يحين وقت الصباغة، تتحول الأحواض العديدة إلى لوحات ألوان، كلها طبيعية. من زهرة الخشخاش للأحمر، والنيلي للأزرق، والحناء للبرتقالي، أو حتى النعناع للأخضر. أخيرًا، تُشطف الجلود ثم تُجفف تحت الشمس لمدة ثلاثة أيام.
الجلد الآن جاهز ليُنقل إلى الحرفيين الذين سيحوّلونه إلى «ملابس، حقائب، بلاغات أو حتى محافظ» يعدد Abdelhalim Fizazi.
خطة للحفظ
في فاس، يجب سلوك شارع Méchatine للوصول إلى سوق الدباغين، جنوب المدينة القديمة. «بسبب الروائح القوية المنبعثة منها، غالبًا ما تكون المدابغ بعيدة عن وسط المدينة المزدهر»، يشرح Matthieu Lavielle.
عمل الدباغين شاق وضار جدًا بالصحة بسبب الأبخرة الكيميائية التي يستنشقونها طوال اليوم. لقد حلت المدابغ الصناعية في السنوات القليلة الماضية محل التقليدية، التي بات العثور عليها أقل فأقل.
للحفاظ على هذه الحرفة القديمة، من المتوقع أن تشهد المدينة القديمة في فاس، المدرجة ضمن اليونسكو، تجديدًا قريبًا. العام الماضي، فتحت الوكالة للتنمية وإعادة التأهيل اعتمادات بقيمة 30 مليون يورو لترميم 280 هكتارًا من المدينة القديمة.
المصدر :
http://www.medinmaroc.com/3-cuir
الصورة: https://www.dandy-magazine.com/hermes-rachete-les-tanneries-du-puy/
