في المغرب، زراعة زهرة الورد هي تقليد عمره عدة قرون. تُعرف مدينة Kelaat M’gouna، الواقعة في جهة Ouarzazate، بأنها عاصمة الوردة وتجذب سنوياً العديد من الزوار لحضور مهرجان الوردة الشهير.
تلعب زراعة زهرة الورد دوراً هاماً في اقتصاد المنطقة. تُقطَف الورود كل صباح قبل الفجر وتُعرَّق فوراً لإنتاج ماء الورد، الذي يُستخدم في العديد من المنتجات التجميلية، مثل العطور وكريمات الوجه.
تُقدَّر ورود Kelaat M’gouna لجودتها ورائحتها. تُصدَّر إلى جميع أنحاء العالم وتتمتع بشعبية كبيرة في أوروبا وآسيا.
كما أن لزراعة زهرة الورد أهمية ثقافية. غالباً ما ترتدي نساء المنطقة ملابس تقليدية مزخرفة بتطريزات ورود. كما تصاحب الأغاني رقصات تقليدية تحتفي بجمال زهرة الورد.
باختصار، تُعد زراعة زهرة الورد جانباً مهماً من الحياة اليومية في منطقة Kelaat M’gouna وتَحمل أهمية اقتصادية وثقافية كبيرة.
